Kadın mühendis eşinin memleketinde devlet desteğiyle fabrika kurdu

Boğaziçi Üniversitesi Mezunu Salih, Hatay’da Zeytinyağı Fabrikası Kurdu

Boğaziçi Üniversitesi Bilgisayar Mühendisliği Bölümü mezunu olan 45 yaşındaki Salih, 2009 yılında meslektaşı olan Fatin Salih ile evlendi. Uzun yıllar özel sektörde çalışan çift, 2016 yılında ailesiyle birlikte Hatay’a yerleşme kararı aldı.

Salih, bir çocuk annesi olarak mesleğini uzaktan sürdürürken, eşiyle birlikte Altınözü ilçesindeki zeytin bahçelerindeki ürünleri işlemek üzere yağ fabrikası kurmaya karar verdi.

Özge Gündoğdu Salih, hazırladığı projeyle Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu (TKDK) tarafından desteklenen “Zanaatkarlık ve Katma Değerli Ürünler” programına başvurdu.

TKDK’nın onayladığı projenin ardından Salih, 2020 yılında Akamber Mahallesi’nde kurduğu zeytinyağı fabrikasına yüzde 65 destek aldı. Fabrika 2 dönüm açık, 520 metrekaresi kapalı alanda olup, toplam 500 bin avroya mal oldu.

Üretime geçen Salih, sezonluk olarak 12-14 kişiye istihdam sağlarken, kendi markası altında ulusal ve uluslararası alanda ödüllü zeytinyağlarını Türkiye’nin birçok iline pazarlıyor.

Ailenin Beşinci Kuşak Zeytincisi

Özge Gündoğdu Salih, eşinin ailesinin 4 kuşaktır zeytincilik yaptığını ve bu geleneği sürdürdüklerini ifade etti. TKDK teşvikiyle zeytinyağı fabrikasını kuran Salih, ürünlerini “Antioch” markasıyla e-ticaret yoluyla Türkiye’nin dört bir yanına ulaştırıyor.

Fabrikada günlük 80 ton zeytin işleme kapasitesine sahip olduklarını belirten Salih, yılda yaklaşık 20 ton zeytinyağı elde ettiklerini ve doğru kalitede ürünler sunarak pazarlarını genişletmeyi hedeflediklerini vurguladı.

Zeytinyağı üretiminin yanı sıra doğal sabun da ürettiklerini aktaran Salih, yılda ortalama 500 kilogram doğal zeytinyağı sabununu iç piyasada sunduklarını belirtti.

Gelecek hedeflerinin kaliteli üretimi devam ettirerek markalarının tanınırlığını genişletmek olduğunu dile getiren Salih, komşu çiftliklere ve diğer çiftçilere de hizmet verdiklerini ve her sezon yaklaşık 200 ton zeytinyağı ürettiklerini sözlerine ekledi.

Related Posts

Bakan açıkladı: Ödemeler bugün hesaplara geçiyor

Aile ve Sosyal Hizmetler Bakanı Mahinur Özdemir Göktaş, temmuz ayına yönelik toplam 6,2 milyar lira tutarındaki yaşlı ve engelli aylıklarını hesaplara yatırmaya başladıklarını açıkladı.

Mansur Yavaş en düşük emekli aylığına isyan etti

Ankara Büyükşehir Belediye Başkanı Mansur Yavaş, AKP Grup Başkanı Abdullah Güler’in açıkladığı emekli aylığına isyan etti.

Tiryakilere sigarayı bıraktıracak zam geliyor. En ucuz sigaranın paket fiyatı belli oldu

TÜİK’in enflasyon verileri sonrası sigara fiyatlarına zam geliyor. En ucuz sigara paketi 80 TL’ye yükselirken, ÖTV artışı ve KDV etkisiyle fiyatlar 11-13 TL artacak. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2025 Temmuz ayı enflasyon verilerini …

Türkiye’nin çelik ürünleri ihracatı mayısta arttı

Çelik ürünleri ihracatı, mayısta geçen yılın aynı ayına göre miktar yönünden yüzde 21,1 artışla 1,4 milyon ton, değer yönünden ise yüzde 9,2 artışla 922,8 milyon dolar oldu.

İstanbul’un enflasyonu açıklandı: Haziranda yüzde 1.77 arttı

İstanbul Ticaret Odası (İTO) verilerine göre, İstanbul’da enflasyon haziranda aylık bazda yüzde 1.77 arttı.

Yılın ilk yarısının tek kazandıranı Fenerbahçe oldu

Borsa İstanbul’da işlem gören spor kulüpleri arasında hisseleri yılın ilk yarısını yüzde 13,8 yükselişle tamamlayan Fenerbahçe Futbol AŞ, yatırımcısına kazandıran tek spor şirketi oldu.